Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu protein rendah
- 400 gram mentega tawar, suhu ruang
- 200 gram gula halus
- 4 kuning telur ayam
- 1 sendok teh vanili
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- Selai nanas secukupnya
- Keju parut untuk taburan (opsional)
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula halus, vanili, garam, dan baking powder. Aduk rata.
2. Tambahkan mentega dan kuning telur. Aduk rata dengan menggunakan mixer kecepatan rendah sampai adonan tercampur merata.
3. Giling adonan sampai setebal 0,5 cm dan cetak adonan menggunakan cetakan nastar.
4. Letakkan selai nanas di atas adonan nastar dan tutup dengan adonan nastar yang lain. Jangan lupa untuk merapatkan tepi nastar.
5. Letakkan nastar di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas baking.
6. Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit atau sampai nastar matang dan berwarna kekuningan.
7. Keluarkan nastar dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
8. Taburi keju parut di atas nastar jika diinginkan.
Informasi Nutrisi:
Satu buah nastar full butter mengandung sekitar 120 kalori, 2 gram protein, 7 gram lemak, dan 13 gram karbohidrat. Kandungan nutrisi ini dapat berubah tergantung pada ukuran nastar yang dibuat dan jenis selai yang digunakan.
Jangan ragu untuk mencoba resep nastar full butter ini di rumah. Pastikan untuk memperhatikan proporsi bahan dan langkah-langkah pembuatannya agar nastar yang dihasilkan sempurna dan lezat.
